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 Hühnerkeulen auf Gratin                                 Fenster schließen  

 

Hühnerkeulen auf Gratin

Kartoffeln und Zucchini in feine Scheiben hobeln, ebenso Paprikaschoten und Zwiebeln. In die Form geben, würzen, Knoblauch und Rosmarinzweig dazu. Brühe und Olivenöl dazu. Jetzt die gewürzten Hühnerkeulen drauf und bei 180° goldbraun backen. Mit Honig verfeinern.

Graflinger Hühnerkeulen auf Gratin

 

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