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Hähnchenherzen

Hähnchenherzen frisch vom DEG Markt (Die, Do, Frei) bei Sepaintner und ab in die Pfanne

Frische Hähnchenherzen mit Röstis und Rana (rote Bete), Butter, Gewürze

Die Herzen unter fließendem Wasser abwaschen, gut abtrocknen und ab in die Pfanne. Mit Butter anbräunen, dann Zwiebel und Gewürze dazu. Mit schwacher Hitze fertig garen. Am Schluss einen Schuss Sahne dazu. Prima.

 

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